Name: Постный кремовый пирог с бананами
Yield: 1
Ingredients: Грецкие орехи - 1,5 стак.; Соль - 1,5 стак.; Финик - 1,5 стак.; Орехи кешью - 1,5 стак.; Апельсиновый сок - 1,5 стак.; Мед - 5,5 ст. л.; Ваниль - 1 шт; Кокосовая стружка - 3/4 стак.; Банан - 3 шт; Лимонный сок - 3 шт

Ингредиенты для - Постный кремовый пирог с бананами

1. Грецкие орехи 1,5 стак.

2. Соль 1,5 стак.

3. Финик 1,5 стак.

4. Орехи кешью 1,5 стак.

5. Апельсиновый сок 1,5 стак.

6. Мед 5,5 ст. л.

7. Ваниль 1 шт

8. Кокосовая стружка 3/4 стак.

9. Банан 3 шт

10. Лимонный сок 3 шт

Как вкусно приготовить - Постный кремовый пирог с бананами

1 . Этап

Кешью залейте водой и оставьте на ночь или как минимум на 2 часа. Для основы слегка измельчите грецкие орехи с солью в кухонном комбайне.

2 . Этап

Добавьте финики и взбивайте 15-20 секунд. Затем добавьте 1 ст. л. меда и снова взбейте.

3 . Этап

Из получившейся массы выложите основу с бортиками (в форме диаметром 22 см).

4 . Этап

Слейте воду с кешью. Стручок ванили расщепите вдоль пополам и выскребите семена. Нам будут нужны только семена. Слегка измельчите орехи в кухонном комбайне, затем добавьте апельсиновый сок, 4 1/2 ст. л. меда и семена ванили. Взбивайте 5 минут до гладкого однородного состояния.

1. Этап. Постный кремовый пирог с бананами: Слейте воду с кешью. Стручок ванили расщепите вдоль пополам и выскребите семена. Нам будут нужны только семена. Слегка измельчите орехи в кухонном комбайне, затем добавьте апельсиновый сок, 4 1/2 ст. л. меда и семена ванили. Взбивайте 5 минут до гладкого однородного состояния.

5 . Этап

Отложите 2 ст. л. кокосовой стружки, а оставшуюся добавьте к ореховой массе и перемешайте. Выложите в основу, разровняйте.

1. Этап. Постный кремовый пирог с бананами: Отложите 2 ст. л. кокосовой стружки, а оставшуюся добавьте к ореховой массе и перемешайте. Выложите в основу, разровняйте.

6 . Этап

Бананы нарежьте ломтиками по диагонали и выложите на пирог. Чтобы они не потемнели, можно сбрызнуть их лимонный соком. Сверху посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.