Рыбные котлеты

1 . Этап

У меня был уже готовый рыбный фарш. Обжарить лук

2 . Этап

Отжать рыбный фарш, переложить его в глубокую миску.

3 . Этап

Замочить хлеб ( без корочки) в воде, отжать от воды.

4 . Этап

Соединить с луком

5 . Этап

Перемолоть его блендером или мясорубкой до однородности

6 . Этап

Соединить фарш с хлебом и луком. Добавить яйца.

7 . Этап

Добавить 2 ст ложки манки Добавить специи, соль Перемешать до однородности

8 . Этап

Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.

9 . Этап

Приятного аппетита!