Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с ветчиной
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с ветчиной
1. Этап
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Этап
Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6). Ветчину соломкой
3. Этап
Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.
4. Этап
Добавляем в чашу 1 литр воды (горячей), горох и ветчину - Режим «Суп/Тушение» 30 минут.
5. Этап
Добавляем в чашу 1 лит воды и картофель — Режим «Суп/Тушения» 40 минут.
6. Этап
Перед окончанием готовки не забудьте посолить. Гороховый суп с ветчиной - ГОТОВ!!!