Котлеты из фасоли с зеленым луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из фасоли с зеленым луком

1. Фасоль - 300 г
2. Лук зеленый - 4 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Крахмал картофельный - 2 ст. л.
5. Мука пшеничная - 2 ст. л.
6. Укроп - 1 щепот.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Масло подсолнечное - по вкусу
10. Сухари панировочные - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из фасоли с зеленым луком

1. Этап

Отвариваем фасоль до готовности и отправляем ее на дуршлаг.

1. Этап. Котлеты из фасоли с зеленым луком: Отвариваем фасоль до готовности и отправляем ее на дуршлаг.

2. Этап

Когда влага стекла, пропускаем фасоль на мясорубке

1. Этап. Котлеты из фасоли с зеленым луком: Когда влага стекла, пропускаем фасоль на мясорубке

3. Этап

Добавляем соль, черный перец, укроп. Так же добавляем муку, крахмал и нарезанный лук. Солим.

1. Этап. Котлеты из фасоли с зеленым луком: Добавляем соль, черный перец, укроп. Так же добавляем муку, крахмал и нарезанный лук. Солим.

4. Этап

Тщательно размешиваем "фарш". Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем в разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Котлеты из фасоли с зеленым луком: Тщательно размешиваем

5. Этап

Подаем с овощами. Приятного аппетита! Спасибо за внимание!

1. Этап. Котлеты из фасоли с зеленым луком: Подаем с овощами. Приятного аппетита! Спасибо за внимание!