Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из шпината с рисом
Как вкусно приготовить - Суп из шпината с рисом
1. Этап
Морковь и картошку мелко порезать.
2. Этап
В кипящий бульон положить порезанную картошку, морковь и варить 20 мин.
3. Этап
Время прошло, опускаем в суп рис, специи, соль по вкусу и варим еще 2 мин. Добавляем шпинат, сок лимона. Печь отключаем (у меня электрическая, она долго еще будет держать тепло и шпинат сварится). Если у вас печь газовая, проварите на слабом огне не более 5 мин.
4. Этап
Суп готов. Суп подается с отварным яйцом и сметаной.