Яичница с помидорами и сыром

1 . Этап

1. Нарезаем помидоры на тонкие пластины

2 . Этап

2. Нарезаем сыр на тонкие пластины

3 . Этап

3. Для жарки добавляем немного оливкового масла на сковороду, выкладываем помидоры, обжариваем с двух сторон на небольшом огне в около минуты

4 . Этап

4. Выкладываем на обжаренные помидоры сыр

5 . Этап

5. Когда сыр расплавится - добавляем специи (соль, перец) по вкусу

6 . Этап

6. Добавляем яйца

7 . Этап

7. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 3-х минут