Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жульен с фаршем и грибами
Как вкусно приготовить - Жульен с фаршем и грибами
1. Этап
Помойте под проточной водой и нарежьте шампиньоны. Если вы используете другие грибы – их следует предварительно отварить.
2. Этап
Порежьте и обжарьте лук, добавьте к нему грибы, посолите и жарьте 10 минут.
3. Этап
На другой сковороде обжарьте фарш с соевым соусом и специями по вкусу.
4. Этап
В форму для запекания выложите готовый фарш, сверху грибы с луком, посыпьте зеленью. Йогурт и плавленый сыр смешайте и отправьте в микроволновку на полминуты, затем получившийся соус залейте в форму.
5. Этап
Поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при 180 градусах. Затем разделите на порции и подайте на стол.
