Name: Картофельный шашлык в кунжуте
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель - 600 гр.; Приправа - 1 ст. л.; Кунжут - 3 ст. л.; Масло оливковое - 0,5 ст.; Соль - по вкусу; Сметана - 150 мл.; Чеснок - 3 зубка; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Картофельный шашлык в кунжуте

1. Шашлык Картофель 600 гр.

2. Шашлык Приправа 1 ст. л.

3. Шашлык Кунжут 3 ст. л.

4. Шашлык Масло оливковое 0,5 ст.

5. Шашлык Соль по вкусу

6. Соус Сметана 150 мл.

7. Соус Чеснок 3 зубка

8. Соус Соль по вкусу

9. Соус Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельный шашлык в кунжуте

1 . Этап

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до полу готовности. Немного остудить.

2 . Этап

Насыпаем к картофелю приправу-гриль для овощей от Forester. Гриль-приправа для овощей содержит морскую соль, чеснок, петрушку, душицу, можжевеловая ягоду, белый перец, черный перец.

1. Этап. Картофельный шашлык в кунжуте: Насыпаем к картофелю приправу-гриль для овощей от Forester. Гриль-приправа для овощей содержит морскую соль, чеснок, петрушку, душицу, можжевеловая ягоду, белый перец, черный перец.

3 . Этап

Поливаем картофель оливковым маслом.

4 . Этап

Посыпаем обильно картофель кунжутом.

5 . Этап

Пересыпаем в пакет для маринования. Можно сразу смешивать продукты в пакете, если картофель теплый. Хорошо закрыть пакет и перемешать картофель. Оставить на 1 час мариноваться.

1. Этап. Картофельный шашлык в кунжуте: Пересыпаем в пакет для маринования. Можно сразу смешивать продукты в пакете, если картофель теплый. Хорошо закрыть пакет и перемешать картофель. Оставить на 1 час мариноваться.

6 . Этап

Я пользуюсь шампурами от компании Forester. Эти шампуры очень прочные и не гнуться после нанизывания мяса. Имеется удобная ручка-винт, которая позволяет надежно фиксировать шампур в пазах мангала и не дает шампуру прокручиваться.