Паштет из сардин и яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из сардин и яиц

Паштет
1. Консервы рыбные 1 бан.
2. Яйцо куриное 4 шт
3. Лук белый 1 ст. л.
4. Перец черный по вкусу
5. Перец кайен 1 щепот.
6. Лимонный сок 1/2 ст. л.
7. Масло оливковое по вкусу
Добавки
1. Укроп 1 ст. л.
2. Шнитт-лук 1 ст. л.
3. Каперсы 1 ст. л.
4. Оливки зеленые 3 ст. л.
5. Огурец маринованный 3 ст. л.
6. Сливки 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Паштет из сардин и яиц

1. Этап

Кусочки рыбы выложить в миску (сок не выливать!), вынуть из них косточки.

1. Этап. Паштет из сардин и яиц: Кусочки рыбы выложить в миску (сок не выливать!), вынуть из них косточки.

2. Этап

Яйца очистить, разрезать на половинки и добавить к рыбе.

1. Этап. Паштет из сардин и яиц: Яйца очистить, разрезать на половинки и добавить к рыбе.

3. Этап

Размять всё при помощи вилки.

1. Этап. Паштет из сардин и яиц: Размять всё при помощи вилки.

4. Этап

Добавить лимонный сок, сок из-под сардин, приправить чёрным и кайенским перцем, лук и, если необходимо, оливковое масло. Перемешать, попробовать и отрегулировать вкус, добавив при необходимости специи, травы и лимонный сок.

1. Этап. Паштет из сардин и яиц: Добавить лимонный сок, сок из-под сардин, приправить чёрным и кайенским перцем, лук и, если необходимо, оливковое масло. Перемешать, попробовать и отрегулировать вкус, добавив при необходимости специи, травы и лимонный сок.