Рулет из лаваша с фаршем

1 . Этап

Фарш пропустить через мясорубку (я брала покупной, всегда еще раз перекручиваю) вместе с луком. Добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать.

2 . Этап

Лаваш смазать майонезом и положить фарш. Оставить на 10 минут.

3 . Этап

Свернуть в рулет и разрезать пополам.

4 . Этап

Взбиваем яйца, майонез и воду.

5 . Этап

Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, кладем наш рулет (обе половинки), заправляем соусом и посыпаем сыром. Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час (либо в духовку при 180ºС)

6 . Этап

...