Рулет из лаваша с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из лаваша с фаршем

1. Фарш мясной - 300 г
2. Лаваш - 1 шт
3. Зелень - 2 пуч.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Вода - 1/3 стак.
7. Майонез - 3 ст. л.
8. Масло сливочное - 3 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Сыр твердый - 100 г

Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с фаршем

1. Этап

Фарш пропустить через мясорубку (я брала покупной, всегда еще раз перекручиваю) вместе с луком. Добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать.

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: Фарш пропустить через мясорубку (я брала покупной, всегда еще раз перекручиваю) вместе с луком. Добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать.

2. Этап

Лаваш смазать майонезом и положить фарш. Оставить на 10 минут.

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: Лаваш смазать майонезом и положить фарш. Оставить на 10 минут.

3. Этап

Свернуть в рулет и разрезать пополам.

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: Свернуть в рулет и разрезать пополам.

4. Этап

Взбиваем яйца, майонез и воду.

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: Взбиваем яйца, майонез и воду.

5. Этап

Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, кладем наш рулет (обе половинки), заправляем соусом и посыпаем сыром. Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час (либо в духовку при 180ºС)

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, кладем наш рулет (обе половинки), заправляем соусом и посыпаем сыром. Включаем мультиварку на режим

6. Этап

...

1. Этап. Рулет из лаваша с фаршем: ...