Name: Мясо в соусе с золотым пшеном
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Свинина - 0,5 кг; Лук репчатый - 1 шт; Помидор - 2 шт; Сливки - 200 мл; Приправа - 200 мл; Соль - 200 мл; Масло растительное - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Пшено - 3 пакет.

Ингредиенты для - Мясо в соусе с золотым пшеном

1. Свинина 0,5 кг

2. Лук репчатый 1 шт

3. Помидор 2 шт

4. Сливки 200 мл

5. Приправа 200 мл

6. Соль 200 мл

7. Масло растительное 3 ст. л.

8. Мука пшеничная 2 ст. л.

9. Пшено 3 пакет.

Как вкусно приготовить - Мясо в соусе с золотым пшеном

1 . Этап

Сегодня будем готовить пшено со свининой под соусом в мультискороварке. Получается быстро и вкусно. Пшено беру от фирмы "Мистраль" в порционных пакетиках.

2 . Этап

Вода закипела, солю воду и запускаю пакетики с пшеном

3 . Этап

Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло. Нарезаю небольшими кусочками мясо

1. Этап. Мясо в соусе с золотым пшеном: Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло. Нарезаю небольшими кусочками мясо

4 . Этап

Выкладываю в чашу, мясо дало сок. Пропариваю минуты 3. Тем временем нарезаю помидор и репчатый лук кубиками

5 . Этап

В мясо добавляю лук, следом нарезанный помидор, размешиваю

6 . Этап

Добавляю приправы, соль и муку.

7 . Этап

Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо - время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).

1. Этап. Мясо в соусе с золотым пшеном: Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо - время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).

8 . Этап

Через 25 минут пшено сварилось. Аккуратно вытаскиваю его, сливаю воду. Выкладываю на тарелку.

9 . Этап

После сигнала о готовности спускаю пар (также можно подождать, когда сама скороварка спустит пар). Вот такая вкуснотища получилась. Поливаем пшено соусом, выкладываем сверху мясо, подаем горячим.