Корзинки с ягодами

1. Этап

Продукты необходимые

2. Этап

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, затем нужно положить размягченное масло, сахар, яйцо, соль и цедру

3. Этап

Быстро замешиваем тесто

4. Этап

Раскатываем его толщиной 5-6 мм и при помощи железной формочки вырезаем кружочки

5. Этап

Раскладываем тесто в бумажные формы для выпекания и слегка прижимаем. Выпекаем при температуре 170-180 градусов 15-20 минут

6. Этап

Остужаем корзинки

7. Этап

Для желе:желатин разводим в горячей воде, остужаем, затем постепенно вводим в йогурт и ставим в холодильник на 30-40 минут

8. Этап

Теперь в корзинки накладываем немного варенья, а сверху - йогуртовую прослойку, отставляем корзинки в холодильник на 40 минут

9. Этап

Украшаем кремом из взбитых сливок. Для крема :охлажденные сливки взбиваем и пышную пену, добавляя постепенно сахарную пудру. Приятного аппетита!

10. Этап

Угощайтесь