Торт Черничная сказка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Черничная сказка

Кефирный крем
1. Бисквит 1 шт
2. Кефир 400 мл
3. Сметана 100 г
4. Сахар тростниковый 50 г
5. Желатин 15 г
Черничный крем
1. Черника 100 г
2. Творог 200 г
3. Сметана 300 г
4. Сахар 50 г
5. Желатин 10 г
Желе
1. Компот 400 мл
2. Сок 400 мл
3. Желатин 15 г

Как вкусно приготовить - Торт Черничная сказка

1. Этап

В разъемную форму положить бисквитный корж

1. Этап. Торт Черничная сказка: В разъемную форму положить бисквитный корж

2. Этап

Кефир, сметану и сахар взбивать в течение несколько минут

1. Этап. Торт Черничная сказка: Кефир, сметану и сахар взбивать в течение несколько минут

3. Этап

Добавить растворенный желатин и вылить на корж. Дать застыть. Тем временем в блендере перемешать предварительно размороженную чернику, с которой слить сок, творог и сметану.

1. Этап. Торт Черничная сказка: Добавить растворенный желатин и вылить на корж. Дать застыть. Тем временем в блендере перемешать предварительно размороженную чернику, с которой слить сок, творог и сметану.

4. Этап

Добавить растворенный желатин. Вылить следующим слоем

1. Этап. Торт Черничная сказка: Добавить растворенный желатин. Вылить следующим слоем

5. Этап

В компот добавить сок из черники, влить желатин, дать немного схватиться и выложить последним слоем

1. Этап. Торт Черничная сказка: В компот добавить сок из черники, влить желатин, дать немного схватиться и выложить последним слоем

6. Этап

Украсить по желанию. Приятного аппетита!

1. Этап. Торт Черничная сказка: Украсить по желанию. Приятного аппетита!