Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка с болгарским перцем
Как вкусно приготовить - Куриная грудка с болгарским перцем
1. Этап
Куриную грудку отбить. Развернуть лист для жарки, на одну его половину положить куриную грудку. Накрыть второй половиной и прижать рукой.
2. Этап
На разогретую сухую сковороду выложить завернутую грудку.
3. Этап
Готовить на небольшом огне ок. 5 минут с каждой стороны.
4. Этап
На сковороду налить масло, выложить нарезанный соломкой болгарский перец и лук немного протушить. Затем влить вино, посолить, заправить специями и тушить на медленном огне еще 5-6 минут.
5. Этап
Готовые тушеный овощи равномерно разложить на кусочках куриного филе.
6. Этап
Отварить яйца вкрутую. Остудить, нарезать кружочками и выложить сверху овощей. Приятного аппетита!
