Джем из ежевики без косточек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Джем из ежевики без косточек

1. Ежевика - 1 килограмм
2. Сахар - 1 килограмм
3. Вода - 250 миллилитров

Как вкусно приготовить - Джем из ежевики без косточек

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема из ежевики без косточек.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема из ежевики без косточек.

2. Этап

Ежевику переберите, удалите испорченные и хвостики. Сполосните ягоды и дайте воде стечь.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Ежевику переберите, удалите испорченные и хвостики. Сполосните ягоды и дайте воде стечь.

3. Этап

Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Всыпьте в кастрюлю ягоды и варите в течение 2 минут.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Всыпьте в кастрюлю ягоды и варите в течение 2 минут.

4. Этап

Протрите ежевику от семян через мелкое сито.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Протрите ежевику от семян через мелкое сито.

5. Этап

Добавьте в ежевичный сок сахар и перемешайте.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Добавьте в ежевичный сок сахар и перемешайте.

6. Этап

Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и варите до желаемой густоты.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и варите до желаемой густоты.

7. Этап

Разлейте горячий джем по чистым, стерилизованным банкам и закройте крышками. Банки с джемом переверните вверх дном, оставьте до полного остывания.

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Разлейте горячий джем по чистым, стерилизованным банкам и закройте крышками. Банки с джемом переверните вверх дном, оставьте до полного остывания.

8. Этап

Джем готов!

1. Этап. Джем из ежевики без косточек: Джем готов!