Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат-закуска из крабово-сырных шариков
Как вкусно приготовить - Салат-закуска из крабово-сырных шариков
1. Этап
Я заранее испекла вот такие тарталетки из теста фило - нарезала лист фило на квадратики, сложила по 2-3 штуки и заполнила форму для капкейков. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20 минут. Вместо таких тарталеток можно использовать покупные.
2. Этап
Замороженное крабовое мясо натереть на мелкой терке. 1/3 отложить для украшения.
3. Этап
Мелко натереть вареные яйца и добавить к крабам.
4. Этап
На мелкую терку натереть твердый сыр, добавить к предыдущим ингредиентам, выравнять на соль-перец и смешать с майонезом и измельченным чесноком
5. Этап
Из сырно-крабовой массы скатать шарики.
6. Этап
Обвалять шарики в крабовой стружке.
