Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стифадо из кролика с запеченным картофелем
2. Ножки кролика - 2 штуки
Как вкусно приготовить - Стифадо из кролика с запеченным картофелем
1. Этап
Кролика промойте и обсушите. Лук почистите и крупно нарежьте. Картофель промойте, сделайте на нём надрезы с одной стороны.
2. Этап
Ножки обжарьте в масле в мультиварке в течение 3-х минут с каждой стороны.
3. Этап
Добавьте к мясу лук, все специи и соль. Обжаривайте мясо ещё 3 минуты.
4. Этап
Влейте в чашу мультиварки вино, добавьте картофель. Поставьте режим "Жарка" ещё на 5 минут.
5. Этап
Поставьте режим "Тушение" на 50 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
