Сметанные блинчики с начинкой

1 . Этап

В сметану добавить яйца, соль, сахар, растительное масло, хорошо перемешать.

2 . Этап

Всыпать муку, перемешать.

3 . Этап

Оставить тесто на 15 минут"отдыхать".

4 . Этап

Жарить блинчики как обычно на сковороде с двух сторон.

5 . Этап

У меня получилось 18 штук диаметром 17 см.

6 . Этап

Для начинки я использовала творог, пробила его погружным блендером, добавила сахар.

7 . Этап

Все, блинчики готовы. Начинка для этих сметанных блинчиков может быть любая по вашему вкусу.

8 . Этап

По желанию их можно поджарить перед тем как кушать. Приятного аппетита!