Пирог на гриле с индейкой и грибами

1 . Этап

Для рецепта потребуется половина пачки фарша индейки ТМ ИНДИлайт.

2 . Этап

В фарш добавить чеснок через пресс, соль, перемешать.

3 . Этап

Раскатать один пласт теста по размеру решетки (не слишком тонко), решетку смазать маслом, выложить на нее теста, чтобы немного свисали края.

4 . Этап

Разложить на тесто фарш.

5 . Этап

Затем грибы.

6 . Этап

Затем резанный тонкими пластинами - сыр.

7 . Этап

Второй пласт теста также раскатать и накрыть пирог, края защипнуть.

8 . Этап

Смазать маслом и закрыть плотно решетку.

9 . Этап

Жарить на умеренно-жарких углях, часто переворачивая, чтобы не сжечь тесто, до готовности. У меня ушло минут 10-15.

10 . Этап

Подавать, порезав порционно.