Куриный суп с белой фасолью

1 . Этап

Отварите до готовности мясо и отдельно предварительно замоченную фасоль.

2 . Этап

Потрите и слегка обжарьте морковь. Бросьте её в куриный бульон.

3 . Этап

Томатный сок немного уварите на сковороде, затем добавьте измельченный чеснок, лавровый лист, перец, соль. Через минуту отставьте с огня.

4 . Этап

Порежьте картофель.

5 . Этап

Готовое мясо выньте из бульона, порежьте и бросьте обратно вместе с картофелем. Когда картофель будет готов, добавьте в суп фасоль, томатный сок со специями и доведите до кипения. После этого снимите суп с огня и дайте полчаса настояться перед подачей на стол.