Name: Щи со свининой в мультиварке
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: Ребрышки свиные - 400 грамм; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Зелень - 1 пучок; Лавровый лист - 2 штуки; Картофель - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Капуста - 300 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Масло растительное - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Щи со свининой в мультиварке

1. Ребрышки свиные - 400 грамм

2. Соль - по вкусу

3. Перец - по вкусу

4. Зелень - 1 пучок

5. Лавровый лист - 2 штуки

6. Картофель - 3 штуки

7. Морковь - 1 штука

8. Капуста - 300 грамм

9. Лук репчатый - 1 штука

10. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Щи со свининой в мультиварке

1. Этап

1. Перед тем, как приготовить щи со свининой в мультиварке, помойте морковь. Очистите. Натрите на крупной терке. Очищенный лук нарежьте мелкими кусочками. В мультиварочную чашу влейте немного растительного масла. Выложите лук и морковь. Выставьте программу «Жарка». Овощи обжарьте.

2. Этап

2. Помойте и порежьте свинину. Очистите картофель. Нарежьте картофель соломкой. Положите мясо и картофель в чашу к обжаренным овощам.

1. Этап. Щи со свининой в мультиварке: 2. Помойте и порежьте свинину. Очистите картофель. Нарежьте картофель соломкой. Положите мясо и картофель в чашу к обжаренным овощам.

3. Этап

3. Нашинкуйте соломкой капусту и переложите в чашу.

4. Этап

4. Снимите шкурку с помидора и добавьте его в щи вместе с зеленью, солью, лавровым листиком, специями. Все залейте кипяченой водой (2 литра)

1. Этап. Щи со свининой в мультиварке: 4. Снимите шкурку с помидора и добавьте его в щи вместе с зеленью, солью, лавровым листиком, специями. Все залейте кипяченой водой (2 литра)

5. Этап

5. Запустите программу «Суп». Время приготовления — 30 минут. Закройте крышкой. По истечении получаса прозвучит сигнал. Суп готов. Дайте ему настояться. При подаче в тарелку положите давленый чеснок. Положите ложку сметаны.