Чечевица с овощами и клюквой

1 . Этап

Подготовим овощи, промоем в холодной воде, очистим.

2 . Этап

Мелко нарежем кубиками овощи и грудинку.

3 . Этап

В чаше мультиварки на режиме поджаривания обжарим овощи и грудинку с оливковым маслом.

4 . Этап

Чечевицу промоем, клюкву разморозим на воздухе.

5 . Этап

Добавим чечевицу и клюкву к овощам, перемешаем.

6 . Этап

Добавим стакан воды, поставим на режим «тушение» до полной готовности чечевицы. Посолим по вкусу, сбрызнем лимонным соком.

7 . Этап

Бон Аппетит!