Name: Салат с фасолью и зернёным творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Творог -; Сметана -; Сердце -; Фасоль -; Масло подсолнечное -; Лук репчатый -; Морковь -; Соль -; Перец черный -; Яйцо куриное -; Зелень -

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с фасолью и зернёным творогом

Заправка

1. Творог

2. Сметана

Салат

1. Сердце

2. Фасоль

3. Масло подсолнечное

4. Лук репчатый

5. Морковь

6. Соль

7. Перец черный

8. Яйцо куриное

Для подачи

1. Зелень

Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и зернёным творогом

1. Этап

Время приготовления салата даю без отваривания сердца. Сердце свиное нужно отварить заранее, т к оно долго варится. Сердце нарезаем соломкой, убрав с куска жир и плёнки. Яйца нужно сварить вкрутую.

2. Этап

Я возьму для салата консервированную красную фасоль в с/с. Откину её на дуршлаг и промою проточной водой. Можно в салат фасоль отварить заранее. Отправляем фасоль в салатник к сердцу.

1. Этап. Салат с фасолью и зернёным творогом: Я возьму для салата консервированную красную фасоль в с/с. Откину её на дуршлаг и промою проточной водой. Можно в салат фасоль отварить заранее. Отправляем фасоль в салатник к сердцу.

3. Этап

В сотейник налила масла, разогрела его и выложила репчатый лук, порезанный полу-кольцами. Позолотила.

4. Этап

Добавила натёртую морковь. Под крышкой на минимальном огне притомила овощи до готовности. Можно обжарить по желанию.

1. Этап. Салат с фасолью и зернёным творогом: Добавила натёртую морковь. Под крышкой на минимальном огне притомила овощи до готовности. Можно обжарить по желанию.

5. Этап

Отправляем в салатник. Солим и перчим по вкусу.

6. Этап

Всё соединяем. По желанию можно добавить в салатник порезанные яйца. Я их положу в тарелки рядом с салатом. Заправлять салат в салатнике не будем.

1. Этап. Салат с фасолью и зернёным творогом: Всё соединяем. По желанию можно добавить в салатник порезанные яйца. Я их положу в тарелки рядом с салатом. Заправлять салат в салатнике не будем.

7. Этап

Для заправки возьму творог зернёный со сливками. К творогу можно добавить сметану по желанию.

8. Этап

Салат будем подавать индивидуально в тарелках каждому и выкладывать сверху заправку, рядом - порезанные пополам яйца. Сметану класть необязательно, т к творог со сливками. Дополню петрушкой.