Ингредиенты для - Ватрушки с творогом и ананасами
Как вкусно приготовить - Ватрушки с творогом и ананасами
1. Этап
Приготовим дрожжевое тесто. Всыпаем в теплое молоко дрожжи и размешиваем. Я высыпала произвольно в молоко дрожжи, а они разошлись в виде сердечка. Итак, продолжим. Добавляем тростниковый сахар.
2. Этап
Добавляем яйца и растопленное сливочное масло. Размешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте на 2 часа.
3. Этап
Из теста сделать шарики и распределить их по противню. Оставляем на 10-15 минут.
4. Этап
Приготовим начинку. Смешиваем творог с сахаром. Если творог сухой, то добавьте сметаны.
5. Этап
Добавляем кусочки ананаса и перемешиваем. Добавляем ванилин.
6. Этап
С помощью стакана делаем углубление в каждом шарике теста. При этом не забываем обмакнуть стакан в муку. Наполняем начинкой.
7. Этап
Смазываем желтком и ставим противень в духовку. Выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов. К столу подаем в теплом виде. Приятного чаепития!
