Манник с абрикосами Солнышко

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром.

2 . Этап

Добавить сметану и манку. Перемешать.

3 . Этап

Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

4 . Этап

Форму диаметром 24 см смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Сверху выложить половинки абрикосов срезом вниз. Поставить в разогретую духовку.

5 . Этап

Выпенкать при 180С примерно 50 минут (до сухой зубочистки). В форме охлаждать манник 15 минут, затем вытащить и охлаждать на решётке.

6 . Этап

Приятного аппетита!