Ингредиенты для - Кабачковые котлеты из духовки

1. Кабачок 600 г
2. Болгарский перец 300 г
3. Капуста белокочанная 200 г
4. Лук репчатый 1 шт
5. Яйцо куриное 2 шт
6. Зелень по вкусу
7. Булка по вкусу
8. Специи по вкусу
9. Мука пшеничная 2 ст. л.
10. Чеснок 6 зуб.
11. Сыр твердый 12 ломт.
12. Масло подсолнечное 12 ломт.

Как вкусно приготовить - Кабачковые котлеты из духовки

1 . Этап

Ингредиенты: кабачок, перцы, яйца, сыр; базилик и сельдерей с моего огорода-подоконника. Хорошо ещё добавить среднего размера морковку, но у меня, к сожалению, не было.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Ингредиенты: кабачок, перцы, яйца, сыр; базилик и сельдерей с моего огорода-подоконника. Хорошо ещё добавить среднего размера морковку, но у меня, к сожалению, не было.

2 . Этап

Капуста, лук.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Капуста, лук.

3 . Этап

Чеснок, куркума...

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Чеснок, куркума...

4 . Этап

Ингредиенты измельчить в блендере, если сока очень много, можно вылить, но я оставила. Добавить специи и булку. Обычно я обхожусь без булки для какого-либо фарша - овощного или мясного. Добавляю манную крупу или тёртый картофель. Но манки не оказалось в моих запасах, а картофель я задумала на гарнир.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Ингредиенты измельчить в блендере, если сока очень много, можно вылить, но я оставила. Добавить специи и булку. Обычно я обхожусь без булки для какого-либо фарша - овощного или мясного. Добавляю манную крупу или тёртый картофель. Но манки не оказалось в моих запасах, а картофель я задумала на гарнир.

5 . Этап

К фаршу добавила яйца, измельчённую зелень и муку.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: К фаршу добавила яйца, измельчённую зелень и муку.

6 . Этап

Фарш хорошо перемешать. Он получился не густой и не очень жидкий.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Фарш хорошо перемешать. Он получился не густой и не очень жидкий.

7 . Этап

Котлеты я решила запечь в духовке при температуре 200 градусов. Противень смазала маслом и ложкой выложила фарш. На верх каждой котлеты положила мелко нарезанный сыр. Запекались котлеты в духовке на среднем уровне. Как только верх зарумянился, вынула из духовки.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Котлеты я решила запечь в духовке при температуре 200 градусов. Противень смазала маслом и ложкой выложила фарш. На верх каждой котлеты положила мелко нарезанный сыр. Запекались котлеты в духовке на среднем уровне. Как только верх зарумянился, вынула из духовки.

8 . Этап

Вот такие котлеты получились. Румяные и целые...

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Вот такие котлеты получились. Румяные и целые...

9 . Этап

Молодой, отварной картофель на гарнир.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Молодой, отварной картофель на гарнир.

10 . Этап

И свежезамороженный горошек.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: И свежезамороженный горошек.

11 . Этап

Соус готовила из говяжьего бульона, сметаны, кукурузного крахмала с добавлением куркумы и других приправ и специй. (Собачкам каждый день варим говядину, курицу, а бульон использую для супов и соусов).

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Соус готовила из говяжьего бульона, сметаны, кукурузного крахмала с добавлением куркумы и других приправ и специй. (Собачкам каждый день варим говядину, курицу, а бульон использую для супов и соусов).

12 . Этап

Еда становится вкуснее, если на кухонном столе стоит букетик полевых цветов.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Еда становится вкуснее, если на кухонном столе стоит букетик полевых цветов.

13 . Этап

...

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: ...

14 . Этап

...

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: ...

15 . Этап

Рецепт я немного разбавила прогулкой с моими любимцами, где и собираю букетики полевых цветов.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Рецепт я немного разбавила прогулкой с моими любимцами, где и собираю букетики полевых цветов.

16 . Этап

Наши питомцы Джек (ему 31.08 будет два года) и Рей.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Наши питомцы Джек (ему 31.08 будет два года) и Рей.

17 . Этап

Рейке вчера было 5 месяцев. Шустряк и непоседа.

1. Этап. Кабачковые котлеты из духовки: Рейке вчера было 5 месяцев. Шустряк и непоседа.
Кабачковые котлеты из духовки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Биточки из чечевицы
Биточки из чечевицы
Для начала мы наливаем в кастрюлю кипяток и выкладывае...
Сырная лепешка А-ля хачапури
Сырная лепешка А-ля хачапури
Подготовьте все ингредиенты. Переложите в глубокую мис...
Кексы Хот-дог
Кексы Хот-дог
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В глубокую ми...
Бургер Казанова
Бургер Казанова
Картофель почистить, помыть, нарезать слайсами с помощ...
Острый рис с куриным фаршем
Острый рис с куриным фаршем
Для блюда я возьму окорочок куриный. Из мякоти сделаю...
Салат От Шефа
Салат От Шефа
Продукты, которые нам понадобятся. Отварить куриную гр...
Манник на кефире без муки
Манник на кефире без муки
Подготовить ингредиенты. Если против сливочного масла...
Бирьяни с курицей
Бирьяни с курицей
Рис - басмати. В доступных на сайте ингредиентах не бы...
Перловая каша с картофелем
Перловая каша с картофелем
Наши требуемые продукты. Перловую крупу тщательно пром...
Паштет из сардин
Паштет из сардин
Мелко нарезаем репчатый лук. Режем мелкими кубиками пл...
Хлеб Бековский
Хлеб Бековский
В тёплой кипячёной воде развести соевый соус (Kikkoman...
Панкейки с клубничным конфитюром
Панкейки с клубничным конфитюром
Конфитюр будем варить в хлебопечке, что несомненно име...