Ингредиенты для - Конвертики из лаваша Фитнес
Как вкусно приготовить - Конвертики из лаваша Фитнес
1. Этап
Капусту режем тонкой соломкой и слегка перетираем с солью.
2. Этап
К капусте добавляем тёртые на средней тёрке морковь и маринованные огурчики, резанный колечками зелёный лук (перо) и рубленный укроп. Перемешиваем.
3. Этап
Делаем заправку. Смешиваем йогурт без добавок, добавляем горчицу с зёрнами, тёртый (или выдавленный чеснок), соевый соус, у меня сладкий соевый соус ТМ Kikkoman. Перемешиваем.
4. Этап
Лист лаваша перерезаем пополам. Посредине с краю кладём капустный салат.
5. Этап
Обильно поливаем салат заправкой.
6. Этап
Загибаем боковые стороны лаваша на салат (наверх) и сворачиваем в конверт.
7. Этап
На пикнике подсушиваем лаваш на решётке мангала на углях по 1 минуте с каждой стороны.
8. Этап
Подаём сразу тёплый хрустящий конвертик из лаваша с капустным салатом. Приятного аппетита!
