Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тартар из красной рыбы с апельсином
Как вкусно приготовить - Тартар из красной рыбы с апельсином
1. Этап
Нам понадобится филе рыбы.
2. Этап
Нарезать его на мелкие кубики.
3. Этап
Добавить мелко нарезанный лук, соевый соус ТМ "Kikkoman".
4. Этап
Полить все сверху соком 1/4 апельсина, подсолить по вкусу, поперчить, добавит мелко нарезанный укроп и оливковое масло. Оставить мариноваться на 20 минут.
5. Этап
В это время вырезать кружочки Бородинского хлеба, обжарить на масле с двух сторон, охладить.
6. Этап
На гренки сверху выложить готовый тартар. Можно украсить сверху красной икрой.
