Закуска мясная с яблоками

1 . Этап

Растопить сливочное масло, добавить сахар, нарезанные яблоки, соевый соус Киккоман и потушить минут 10.

2 . Этап

Обжарить лук и чеснок.

3 . Этап

Нарезать петрушку. Соединить её с фаршем, яблоками и луком. Добавить соль, перец по вкусу. Перемешать.

4 . Этап

Слоеное тесто я немного раскатала. Оно стало немного больше от исходного (на фото видно). Выложить начинку...

5 . Этап

... и соединить края взбитым яйцом, чтобы их склеить.

6 . Этап

Оба рулета убрать в морозилку для остывания минут на 10-15.

7 . Этап

Затем их достать, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, нарезать на кусочки острым ножом. Мясные бока тоже смазать яйцом. Выложить на бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при 200 С минут 40.

8 . Этап

Готовые рулетики выложить на тарелку и остудить. Приятного аппетита!