Рис с гранатом и корицей

1 . Этап

Поставим варить бульон

2 . Этап

Отмерим 250 гр риса

3 . Этап

Гранат почистить. Мне, к сожалению, попался не красный гранат. Отмеряем 400 мл бульона.

4 . Этап

В сотейнике обжарим лук до мягкого состояния

5 . Этап

К луку добавим имбирь, тертый на мелкой терке, и рис. Жарим 5 минут или пока рис не примет коричневатый оттенок.

6 . Этап

К обжаренному луку с рисом добавим палочку корицы (я ее разломила на 2 половинки).