Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка мясная
Как вкусно приготовить - Запеканка мясная
1. Этап
Мясо отварите и пропустите через мясорубку.
2. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
3. Этап
Мясо смешайте с луком, посолите и поперчите по вкусу.
4. Этап
Картофель очистите и отварите. Сделайте пюре, добавьте горячее молоко, сырые яйца 2 шт., соль и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешайте.
5. Этап
На смазанную форму выложите весь мясной фарш.
6. Этап
На фарш равномерно разложите картофель и смажьте взбитым яйцом.
7. Этап
Запекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Подавайте полив сметаной.
