Ингредиенты для - Насыпной лимонный пирог
Как вкусно приготовить - Насыпной лимонный пирог
1. Этап
Пирог готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 градусов. Для начинки выкладываем в емкость сгущенное молоко, желтки, ванильный сахар.
2. Этап
Добавляем лимонный и лаймовый сок. Я смешала все ингредиенты миксером за несколько секунд.
3. Этап
Для теста смешиваем в миске просеянную муку, овсяные хлопья, сахар и ванильный сахар.
4. Этап
Добавляем сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками. Сливочное масло холодное, сразу из холодильника. Руками перетираем масло с сухой смесью в однородную мелкую крошку.
5. Этап
Разъемную форму (диаметр 22 см) застилаем пергаментом. Высыпаем две трети теста. Сверху выливаем начинку, равномерно распределяем ее по поверхности.
6. Этап
Сверху посыпаем оставшейся 1/3 теста. Убираем в духовку на 40- 45 минут, выпекаем до румяной корочки.
