Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конфеты Трюфели
Как вкусно приготовить - Конфеты Трюфели
1. Этап
Подготовить продукты. Шоколад не менее 60%, иначе не застынут.
2. Этап
Шоколад поломать и растопить со сливочным маслом на водяной бане.
3. Этап
Добавить какао и сгущеное молоко, перемешать и убрать в холодильник на час.
4. Этап
Застывшую массу я брала чайной ложечкой и обваливала в какао.
5. Этап
Обваляла в какао
6. Этап
И круговыми движениями в маленьком ситечке прокрутила конфеты. Это придаст конфетам круглую форму и обсыпется лишнее какао. Хранить в холодильнике, я просто блюдце убираю в пакет.