Name: Клубничный крамбл
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 100 г; Овсяные хлопья - 100 г; Арахис - 100 г; Сахар - 80 г; Соль - 1 щепот.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Клубника - 500 г; Ванильный сахар - 2 ч. л.; Сахар - 100 г; Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Клубничный крамбл

1. Крошка Масло сливочное 100 г

2. Крошка Овсяные хлопья 100 г

3. Крошка Арахис 100 г

4. Крошка Сахар 80 г

5. Крошка Соль 1 щепот.

6. Крошка Мука пшеничная 2 ст. л.

7. Клубничный слой Клубника 500 г

8. Клубничный слой Ванильный сахар 2 ч. л.

9. Клубничный слой Сахар 100 г

10. Клубничный слой Крахмал кукурузный 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Клубничный крамбл

1 . Этап

Для крошки: овсяные хлопья чуть измельчить в блендере.

2 . Этап

Арахис обжарить, дать остыть.

3 . Этап

Измельчить остывший арахис в блендере до небольших кусочков.

4 . Этап

В миске соединить кусочки сливочного масла, сахар и щепотку соли.

5 . Этап

Добавить измельченные овсяные хлопья и арахис.

6 . Этап

Всыпать муку и перетереть руками в крошку.

7 . Этап

Для клубничного слоя: клубнику вымыть, удалить хвостики. Добавить сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Аккуратно перемешать.

1. Этап. Клубничный крамбл: Для клубничного слоя: клубнику вымыть, удалить хвостики. Добавить сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Аккуратно перемешать.

8 . Этап

Выложить клубнику в форму (диаметр моей формы 20 см).

9 . Этап

Сверху по всей поверхности распределить крошку. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (ориентируемся на золотистый цвет корочки). Готовый десерт вынимаем из духовки, даем чуть остыть и подаем к столу!