Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушная сырная лепешка
Как вкусно приготовить - Воздушная сырная лепешка
1. Этап
Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.
2. Этап
Желтки растереть с мукой и сыром. Аккуратно ввести белки.
3. Этап
Посолить, поперчить, выложить массу в смазанную растительным маслом форму. Запечь в разогретой до 200* духовке 10 минут. Я подавала с маринованной семгой. Посыпала при подаче каперсами и полила бальзамическим кремом.