Салат В кольце
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат В кольце

1. Грузди соленые - 200 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь вареная - 1 штука
4. Картофель вареный - 1 штука
5. Свекла вареная - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1/2 чайных ложки
8. Зелень - по вкусу
9. Яблочный уксус - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Салат В кольце

1. Этап

1. Красный лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами, добавляю сахар и соль, вливаю уксус, перемешиваю и наливаю кипяток.

1. Этап. Салат В кольце: 1. Красный лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами, добавляю сахар и соль, вливаю уксус, перемешиваю и наливаю кипяток.

2. Этап

2. Маринованные грузди нарезаю маленькими кусочками.

1. Этап. Салат В кольце: 2. Маринованные грузди нарезаю маленькими кусочками.

3. Этап

3. На блюдо устанавливаю высокое кулинарное кольцо, первым слоем выкладываю грузди, смазываю их тонким слоем майонеза.

1. Этап. Салат В кольце: 3. На блюдо устанавливаю высокое кулинарное кольцо, первым слоем выкладываю грузди, смазываю их тонким слоем майонеза.

4. Этап

4. Вареную морковку нарезаю маленькими кубиками и укладываю вторым слоем, поливаю майонезом.

1. Этап. Салат В кольце: 4. Вареную морковку нарезаю маленькими кубиками и укладываю вторым слоем, поливаю майонезом.

5. Этап

5. Картошку чищу и нарезаю кубиком, утрамбовываю и смазываю майонезом.

1. Этап. Салат В кольце: 5. Картошку чищу и нарезаю кубиком, утрамбовываю и смазываю майонезом.

6. Этап

6. Отжимаю маринованный лук, укладываю его поверх картошки.

1. Этап. Салат В кольце: 6. Отжимаю маринованный лук, укладываю его поверх картошки.

7. Этап

7. Свеклу нарезаю кубиками и укладываю поверх лука, смазываю её майонезом. Зелень мою и измельчаю, посыпаю её сверху для украшения.

1. Этап. Салат В кольце: 7. Свеклу нарезаю кубиками и укладываю поверх лука, смазываю её майонезом. Зелень мою и измельчаю, посыпаю её сверху для украшения.

8. Этап

8. Убираю салат на несколько часов в холодильник, затем снимаю кольцо и подаю блюдо к столу.

1. Этап. Салат В кольце: 8. Убираю салат на несколько часов в холодильник, затем снимаю кольцо и подаю блюдо к столу.