Грудинка свиная Шашлычная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грудинка свиная Шашлычная

1. Грудинка - 1 кг
2. Томатная паста - 2 ст. л.
3. Соевый соус - 50 мл
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Мед - 1 ч. л.
6. Уксус - 2 ст. л.
7. Перец душистый - 1 ч. л.
8. Кориандр - 0,5 ч. л.
9. Мускатный орех - 1 ч. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грудинка свиная Шашлычная

1. Этап

Делаем маринад. Для этого перемешиваем все специи выше перечисленные

1. Этап. Грудинка свиная Шашлычная: Делаем маринад. Для этого перемешиваем все специи выше перечисленные

2. Этап

Грудинку режем на сегменты и выкладываем в маринад на 2 часа. Хорошо, каждый кусочек промазываем маринадом

1. Этап. Грудинка свиная Шашлычная: Грудинку режем на сегменты и выкладываем в маринад на 2 часа. Хорошо, каждый кусочек промазываем маринадом

3. Этап

Выкладываем вместе с маринадом грудинку в форму и отправляем в духовку на 40 мин

1. Этап. Грудинка свиная Шашлычная: Выкладываем вместе с маринадом грудинку в форму и отправляем в духовку на 40 мин

4. Этап

Вот такой грудинка получается после запекания

1. Этап. Грудинка свиная Шашлычная: Вот такой грудинка получается после запекания