Name: Салат рыбный
Yield: 1
Ingredients: Соевый соус - 2 ст. л.; Тунец - 130 г; Форель - 100 г; Масло растительное - 2 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Базилик - 1 горст.; Лук белый - 1 шт; Лук зеленый - 1 пуч.; Чеснок - 2 зуб.; Морковь - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Майонез - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Белый перец - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат рыбный

1. Соевый соус - 2 ст. л.

2. Тунец - 130 г

3. Форель - 100 г

4. Масло растительное - 2 ст. л.

5. Уксус - 1 ст. л.

6. Базилик - 1 горст.

7. Лук белый - 1 шт

8. Лук зеленый - 1 пуч.

9. Чеснок - 2 зуб.

10. Морковь - 1 шт

11. Яйцо куриное - 4 шт

12. Майонез - 2 ст. л.

13. Горчица - 1 ч. л.

14. Соль - 1 ч. л.

15. Белый перец - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат рыбный

1. Этап

Готовим маринад: смешиваем соевый соус"Kikkoman" с растительным маслом и уксусом.

2. Этап

Добавляем щепотку базилика, солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешать.

3. Этап

Чистим лук, разрезаем на четвертинки, а каждую четвертинку режем на лепестки.

4. Этап

Затем лук кладем в маринад, добавляем выдавленный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.

1. Этап. Салат рыбный: Затем лук кладем в маринад, добавляем выдавленный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.

5. Этап

Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и натертую на мелкой терке морковь.

6. Этап

Добавляем замаринованный лук и все перемешиваем.

7. Этап

Из банки с тунцом сливаем сок и выкладываем тунец в салат, добавляем майонез и дижонскую горчицу, все хорошо перемешиваем. Салат готов.

1. Этап. Салат рыбный: Из банки с тунцом сливаем сок и выкладываем тунец в салат, добавляем майонез и дижонскую горчицу, все хорошо перемешиваем. Салат готов.

8. Этап

Салат я выложила в квадратную форму, украсила его нарезанной слабосоленой форелью и посыпала зеленым луком. Ставим салат в холодильник на 30 минут, затем снимаем форму, оформляем листьями салата, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!