Name: Салат рыбный
Yield: 1
Ingredients: Соевый соус - 2 ст. л.; Тунец - 130 г; Форель - 100 г; Масло растительное - 2 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Базилик - 1 горст.; Лук белый - 1 шт; Лук зеленый - 1 пуч.; Чеснок - 2 зуб.; Морковь - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Майонез - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Белый перец - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат рыбный

1. Соевый соус 2 ст. л.

2. Тунец 130 г

3. Форель 100 г

4. Масло растительное 2 ст. л.

5. Уксус 1 ст. л.

6. Базилик 1 горст.

7. Лук белый 1 шт

8. Лук зеленый 1 пуч.

9. Чеснок 2 зуб.

10. Морковь 1 шт

11. Яйцо куриное 4 шт

12. Майонез 2 ст. л.

13. Горчица 1 ч. л.

14. Соль 1 ч. л.

15. Белый перец 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат рыбный

1 . Этап

Готовим маринад: смешиваем соевый соус"Kikkoman" с растительным маслом и уксусом.

2 . Этап

Добавляем щепотку базилика, солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешать.

3 . Этап

Чистим лук, разрезаем на четвертинки, а каждую четвертинку режем на лепестки.

4 . Этап

Затем лук кладем в маринад, добавляем выдавленный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.

1. Этап. Салат рыбный: Затем лук кладем в маринад, добавляем выдавленный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.

5 . Этап

Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и натертую на мелкой терке морковь.

6 . Этап

Добавляем замаринованный лук и все перемешиваем.

7 . Этап

Из банки с тунцом сливаем сок и выкладываем тунец в салат, добавляем майонез и дижонскую горчицу, все хорошо перемешиваем. Салат готов.

1. Этап. Салат рыбный: Из банки с тунцом сливаем сок и выкладываем тунец в салат, добавляем майонез и дижонскую горчицу, все хорошо перемешиваем. Салат готов.

8 . Этап

Салат я выложила в квадратную форму, украсила его нарезанной слабосоленой форелью и посыпала зеленым луком. Ставим салат в холодильник на 30 минут, затем снимаем форму, оформляем листьями салата, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!