Свекольный мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекольный мусс

1. Свекла - 200 г
2. Мед - 1 ст. л.
3. Чернослив - 6 шт
4. Йогурт - 100 г
5. Вино красное полусухое - 50 мл
6. Желатин - 7 г
7. Уксус - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Свекольный мусс

1. Этап

Наши ингредиенты.

1. Этап. Свекольный мусс: Наши ингредиенты.

2. Этап

Желатин замочить в вине на 15 мин. Затем растворить на водяной бане или в микроволновке. Если делаете для детей, замените вино на любой красный сок.

1. Этап. Свекольный мусс: Желатин замочить в вине на 15 мин. Затем растворить на водяной бане или в микроволновке. Если делаете для детей, замените вино на любой красный сок.

3. Этап

Свеклу почистить, нарезать на кусочки и положить в блендер. Туда же кладем и все остальное. Взбивать до однородной массы.

1. Этап. Свекольный мусс: Свеклу почистить, нарезать на кусочки и положить в блендер. Туда же кладем и все остальное. Взбивать до однородной массы.

4. Этап

Разложить на небольшие порции и отправить в холодильник до застывания. Но можно и так, как джем к чаю.

1. Этап. Свекольный мусс: Разложить на небольшие порции и отправить в холодильник до застывания. Но можно и так, как джем к чаю.