Name: Вешенки, маринованные в томате, на сейчас
Yield: 1
Ingredients: Вешенки - 700 г; Томатная паста - 75 г; Чеснок - 2 зуб.; Лук репчатый - 1 шт; Яблоко - 1 шт; Лавровый лист - 1 шт; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Уксус - 2 ст. л.; Масло растительное - 40 мл

Ингредиенты для - Вешенки, маринованные в томате, на сейчас

1. Вешенки 700 г

2. Томатная паста 75 г

3. Чеснок 2 зуб.

4. Лук репчатый 1 шт

5. Яблоко 1 шт

6. Лавровый лист 1 шт

7. Соль по вкусу

8. Сахар по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Уксус 2 ст. л.

11. Масло растительное 40 мл

Как вкусно приготовить - Вешенки, маринованные в томате, на сейчас

1 . Этап

По поводу времени готовки-не уменьшайте, смысл, чтобы все ароматы и вкусы хорошо подружились, а то получаться просто тушеные грибы. Не волнуйтесь-грибы не превратятся в мочалку, а вкус будет просто бомба! Вешенки подготовить -порезать если нужно, сполоснуть. Выложить в мультиварку.

2 . Этап

Лук и чеснок очень мелко порезать. Яблоко очистить, удалить семенные коробочки и порезать кубиком. Выложить все сверху грибов.

1. Этап. Вешенки, маринованные в томате, на сейчас: Лук и чеснок очень мелко порезать. Яблоко очистить, удалить семенные коробочки и порезать кубиком. Выложить все сверху грибов.

3 . Этап

Выложить томатную пасту в мультиварку, влить растительное масло, добавить щепотку сахара и соли, перец по вкусу, уксус.

1. Этап. Вешенки, маринованные в томате, на сейчас: Выложить томатную пасту в мультиварку, влить растительное масло, добавить щепотку сахара и соли, перец по вкусу, уксус.

4 . Этап

Все перемешать. Закрыть крышкой и поставить программу Тушение на 30 минут.

5 . Этап

Через 30 минут открыть крышку, откорректировать на соль-сахар, добавить лавровый лист. Закрыть и еше раз поставить на Тушение на 40 минут. Если хотите, чтобы соуса получилось больше, добавьте кипятка. Я не добавляла.