Name: Куриное филе по-харбински
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 2 шт; Соевый соус - 1 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Имбирь - 1 ч. л.; Сахар - 1,5 ст. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Уксус - 3 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Крахмал - 1 ч. л.; Вода - 1 ст. л.; Лук зеленый - 3 шт

Ингредиенты для - Куриное филе по-харбински

1. Куриное филе 2 шт

2. Соевый соус 1 ст. л.

3. Чеснок 2 зуб.

4. Имбирь 1 ч. л.

5. Сахар 1,5 ст. л.

6. Мука пшеничная 1 ст. л.

7. Уксус 3 ст. л.

8. Масло растительное 2 ст. л.

9. Лимонный сок 2 ст. л.

10. Крахмал 1 ч. л.

11. Вода 1 ст. л.

12. Лук зеленый 3 шт

Как вкусно приготовить - Куриное филе по-харбински

1 . Этап

1-1,5 см корня имбиря натереть на мелкой терке, 2-3 зубчика чеснока измельчить. Добавить 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. рисового уксуса. Перемешать все. Куриное филе вымыть и обсушить.

2 . Этап

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и перемешать с маринадом. Включить мультиварку, выбрать режим "Поджаривание", время - 15 минут. Разогреть 2 ст. л. масла и выложить филе (в один слой), обжарить с обеих сторон до готовности.

1. Этап. Куриное филе по-харбински: Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и перемешать с маринадом. Включить мультиварку, выбрать режим

3 . Этап

Пока филе обжаривается, приготовить соус. Для этого смешать в небольшой кастрюльке 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. воды, 1 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. крахмала. Нагревать, постоянно помешивая. Довести до кипения и проварить в течение минуты. Готовый соус добавить к курице и хорошо перемешать.