Суп с водорослями нори
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с водорослями нори

1. Водоросли нори - 2 штуки
2. Кабачок - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Сыр тофу - 200 грамм
5. Соль - 0,5 ст. ложки
6. Соевый соус - 2 ст. ложки
7. Мисо паста для супа - 100 грамм
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Перец черный молотый - 2 щепотки
10. Вода - 1,5-2 литра

Как вкусно приготовить - Суп с водорослями нори

1. Этап

Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.

2. Этап

Тушим-обжариваем до золотистого цвета.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Тушим-обжариваем до золотистого цвета.

3. Этап

Когда овощи готовы, заливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем пасту мисо.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Когда овощи готовы, заливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем пасту мисо.

4. Этап

Водоросли рвем на небольшие кусочки.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Водоросли рвем на небольшие кусочки.

5. Этап

Сыр нарезаем на небольшие кубики.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Сыр нарезаем на небольшие кубики.

6. Этап

Отправляем водоросли в кастрюлю, туда же отправим нарезанный сыр. Солим, перчим.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Отправляем водоросли в кастрюлю, туда же отправим нарезанный сыр. Солим, перчим.

7. Этап

Добавляем соевый соус, даем минут 5 покипеть и снимаем кастрюлю с супом с плиты. Суп готов.

1. Этап. Суп с водорослями нори: Добавляем соевый соус, даем минут 5 покипеть и снимаем кастрюлю с супом с плиты. Суп готов.