Ингредиенты для - Макароны по-флотски с рыбой
Как вкусно приготовить - Макароны по-флотски с рыбой
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты. Если у вас целая рыба, то предварительно отделите филе от костей и кожи и нарежьте средними кусочками.
2 . Этап
Полейте рыбу лимонным соком, натрите солью и специями.
3 . Этап
Параллельно отварите макароны в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
4 . Этап
В сковороде разогрейте масло, выложите маринованные кусочки рыбного филе и обжарьте с двух сторон по паре минут.
5 . Этап
Затем переложите обжаренную рыбу на тарелку и при помощи двух вилок разберите на небольшие кусочки.
6 . Этап
На ту же сковороду, где обжаривалась рыба, выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Обжарьте овощи до готовности.
7 . Этап
Добавьте к овощам рыбу, перемешайте и прогрейте пару минут.
8 . Этап
Сюда же переложите макароны. Перемешайте и прогрейте немного всё вместе, чтобы они обменялись ароматами. Макароны по-флотски с рыбой готовы.
9 . Этап
Приятного аппетита!