Ингредиенты для - Яблочные сырники с кукурузной мукой
Как вкусно приготовить - Яблочные сырники с кукурузной мукой
1. Этап
Необходимые ингредиенты
2. Этап
Творог протереть через сито, яблоко очистить и натереть на терке. В миске смешать творог, яблоко, белки, щепотку соли. Если яблоко очень сочное, то немного отжать сок.
3. Этап
Добавить кукурузную муку и все перемешать. Вместо кукурузной можно взять овсяную муку.
4. Этап
Сформовать сырники. Можно положить их на пергамент и запечь в духовке. А можно поджарить без масла на интипригарной сковороде, что я и сделала.
5. Этап
В муке сырники я не обваливала. Готовим сырники на среднем огне, обжариваем сначала одну сторону, потом другую, в конце убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим еще несколько минут.
6. Этап
Вот такие румяные получились. Сладость сырников зависит от яблока.
7. Этап
В качестве бонуса можно посыпать сырники сахарной пудрой с корицей.
