Ингредиенты для - Домашние пряники
Как вкусно приготовить - Домашние пряники
1. Этап
В миску просейте пшеничную муку, молотый имбирь, корицу, соду, мускатный орех, соль, перемешайте ингредиенты.
2. Этап
Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и взбейте миксером до образования пушистой массы. Добавьте яйца, ваниль и еще раз перемешайте.
3. Этап
Порционно всыпайте муку к маслу и все время перемешивайте, чтобы получилось правильное тесто.
4. Этап
Переложите его на стол и сформируйте лепешку, оберните ее пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на целую ночь.
5. Этап
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,6 миллиметров. С помощью формочки вырежьте пряничных человечков.
6. Этап
Переложите пряники на противень с пергаментом и выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 8-10 минут.
7. Этап
Переложите пряники на решетку для остывания, а затем уже остывшие пряники украсьте глазурью.
8. Этап
Подавайте к столу выпечку остывшей или храните в контейнере с плотно закрывающейся крышкой до 7 дней.
