Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из капусты белокочанной
Как вкусно приготовить - Котлеты из капусты белокочанной
1. Этап
Капусту порежьте на крупные куски и проварите в соленой воде в течение 10 минут.
2. Этап
Затем пропустите капусту через мясорубку и отожмите руками лишнюю жидкость.
3. Этап
Добавьте в капусту измельченные лук, чеснок и зелень. Посолите, поперчите.
4. Этап
Добавьте муку, манку и перемешайте.
5. Этап
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон.