Ингредиенты для - Салат с вешенками и огурцами

1. Огурцы свежие 2 штуки
2. Пекинская капуста 0.5 штуки
3. Лук 1 штука
4. Лимон 0.5 штуки
5. Вешенки 200 грамм
6. Чеснок 1 зубчик
7. Кунжут 1 ст. ложка
8. Масло оливковое 4 ст. ложки
9. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с вешенками и огурцами

1 . Этап

1. Для начала на сухой сковороде обжарим кунжут, чтобы он стал золотистым.

1. Этап. Салат с вешенками и огурцами: 1. Для начала на сухой сковороде обжарим кунжут, чтобы он стал золотистым.

2 . Этап

2. Обжарим на 2 ст.л. масла лук, предварительно нарезанный полукольцами, и очищенные и произвольно нарезанные вешенки. Соль добавляйте по вкусу.

1. Этап. Салат с вешенками и огурцами: 2. Обжарим на 2 ст.л. масла лук, предварительно нарезанный полукольцами, и очищенные и произвольно нарезанные вешенки. Соль добавляйте по вкусу.

3 . Этап

3. А теперь дело за малым: грибы и лук остудим, смешаем с порубленной капустой, давленым чесноком и порезанными огурцами. Заливаем оставшимся маслом и соком половины лимона. Специи - по вкусу.

1. Этап. Салат с вешенками и огурцами: 3. А теперь дело за малым: грибы и лук остудим, смешаем с порубленной капустой, давленым чесноком и порезанными огурцами. Заливаем оставшимся маслом и соком половины лимона. Специи - по вкусу.

4 . Этап

4. Перед подачей посыпаем салат кунжутом. Готово!

1. Этап. Салат с вешенками и огурцами: 4. Перед подачей посыпаем салат кунжутом. Готово!
Салат с вешенками и огурцами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Морковный салат с красным луком и зеленью
Морковный салат с красным луком и зеленью
Подготовьте все ингредиенты. Морковь помойте, очистите...
Заливное из языка
Заливное из языка
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Язык отварите...
Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Фокачча с перцем и беконом из индейки
Фокачча с перцем и беконом из индейки
Вначале замесить тесто, оговорюсь, что тесто удобнее г...
Свиные рулетики под пикантным соусом
Свиные рулетики под пикантным соусом
Свинину разрезать на тонкий пластины. Застелить пищево...
Тыквенный суп с колбасками и хлебцами
Тыквенный суп с колбасками и хлебцами
Подготовим продукты. Овощи очищаем, промываем и нареза...
Жареные чесночные стрелки с овощами
Жареные чесночные стрелки с овощами
На 2 порции чесночных стрелок понадобится штук 50. Их...
Кальмар маринованный в соевом соусе
Кальмар маринованный в соевом соусе
В кастрюле оливковое масло доводим до кипения, добавля...
Салат Восточный
Салат Восточный
Для этого салата нам нужно приготовить куриную грудку....
Простенький лимонный рулет
Простенький лимонный рулет
Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и р...
Чечевичный суп с вялеными шампиньонами
Чечевичный суп с вялеными шампиньонами
Этот суп можно сварить и на воде, но вкуснее на курино...
Торт-бутерброд со скумбрией и овощами
Торт-бутерброд со скумбрией и овощами
Ингредиенты. Смешать майонез, сметану, горчицу и получ...