Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с вешенками и огурцами
Как вкусно приготовить - Салат с вешенками и огурцами
1. Этап
1. Для начала на сухой сковороде обжарим кунжут, чтобы он стал золотистым.
2. Этап
2. Обжарим на 2 ст.л. масла лук, предварительно нарезанный полукольцами, и очищенные и произвольно нарезанные вешенки. Соль добавляйте по вкусу.
3. Этап
3. А теперь дело за малым: грибы и лук остудим, смешаем с порубленной капустой, давленым чесноком и порезанными огурцами. Заливаем оставшимся маслом и соком половины лимона. Специи - по вкусу.
4. Этап
4. Перед подачей посыпаем салат кунжутом. Готово!
