Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска пикантная «Офицерская»
Как вкусно приготовить - Закуска пикантная «Офицерская»
1. Этап
Для этой закуски очень хорошо подходит рис «Кубань», т. к. он хорошо склеивается. Рис хорошо промыть, залить водой и поставить вариться на 25 мин. как указано на упаковке. Посолить по вкусу.
2. Этап
Тем временем нарезать филе семги на тонкие слайсы.
3. Этап
Болгарский перец нарезать тонкими полосками.
4. Этап
Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
5. Этап
Готовый рис немного остудить и смешать с укропом и чесноком.
6. Этап
Из семги скрутить рулетики. Для этого на слайс семги выложить немного риса, добавить полоску болгарского перца и свернуть рулетиком.
7. Этап
Скрепить рулетик зубочисткой.
8. Этап
Вот и все! Закуска готова. Подавать на листьях салата.
Мясо на косточке (обжаренное и запечённое)
Режем мясо вдоль косточки на ровные и аккуратные кусоч...
