Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из лаваша без майонеза
Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша без майонеза
1. Этап
1. Предварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.
2. Этап
2. Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей "колбаске".
3. Этап
3. Эти "колбаски" выкладываем по кругу вплотную друг к другу, а взбитым яйцом смазываем поверхность. Запекаем 15-20 минут, пока не появится корочка.
4. Этап
4. Готово! Приятного аппетита!