Рулет из лаваша без майонеза
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из лаваша без майонеза

1. Лаваш тонкий - 400 грамм
2. Творог - 150 грамм
3. Сметана - 200 грамм
4. Шампиньоны - 300 грамм
5. Специи - по вкусу
6. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша без майонеза

1. Этап

1. Предварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.

1. Этап. Рулет из лаваша без майонеза: 1. Предварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.

2. Этап

2. Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей "колбаске".

1. Этап. Рулет из лаваша без майонеза: 2. Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей

3. Этап

3. Эти "колбаски" выкладываем по кругу вплотную друг к другу, а взбитым яйцом смазываем поверхность. Запекаем 15-20 минут, пока не появится корочка.

1. Этап. Рулет из лаваша без майонеза: 3. Эти

4. Этап

4. Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет из лаваша без майонеза: 4. Готово! Приятного аппетита!