Салат с горбушей

1 . Этап

1. Заранее отвариваем яйца, охлаждаем их и нарезаем мелкими кубиками.

2 . Этап

2. Достаньте горбушу из банки, измельчите её вилкой, удалив все лишние косточки.

3 . Этап

3. Нарежьте мелкими кубиками лук. Лучше всего для этого салата подойдет красный лук, он более сладкий. Его еще называют "салатным".

4 . Этап

4. Натираем на терку сыр. Заранее нам нужно отварить рис до готовности. Благодаря рису салат получится не только более сытным, но и не таким жирным.

5 . Этап

5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем их майонезом. Если есть время, дайте постоять салату в холодильнике хотя бы час.

6 . Этап

6. Перекладываем в салатницу и подаем к столу.